Αρκετοί από εμάς γνωρίζουμε την περίοδο νηστείας μόνο από τη Μεγάλη Εβδομάδα ενώ άλλοι την ξέρουν μόνο σαν τη διατροφή που κάνεις μία ημέρα πριν τις εξετάσεις αίματος. Kι όμως, η νηστεία είναι πολύτιμο ευεργέτημα για το σώμα σου.

Η νηστεία είναι αρχαία τακτική που χρησιμοποιούνταν για χιλιάδες χρόνια για την θεραπεία των ασθενειών παντός τύπου, την αναζωογόνηση, την καθαρότητα του νου για τη λήψη αποφάσεων, τον καθαρισμό και την σωματική ενίσχυση. Έχεις ποτέ παρατηρήσει ότι όταν αρρωσταίνεις χάνεις την όρεξή σου; Η ενέργεια πηγαίνει στην επούλωση του σώματος αντί για την πέψη της τροφής.
Η νηστεία επιτρέπει, επίσης, στο σύστημα ενζύμων του οργανισμού σου να επικεντρωθεί στην αποτοξίνωση και την κατάρριψη των τοξινών στο σώμα γρήγορα και αποτελεσματικά, χωρίς τη βαριά δουλειά της πέψης. Αλλά, κατά τη διάρκεια μίας νηστείας, οι τοξίνες κυκλοφορούν στο σώμα, ώστε τα όργανά μας να τις αφοπλίσουν.
Για αυτό το λόγο, δεν συστήνεται να κάνεις αποτοξίνωση γρήγορα, γιατί έτσι μια πλημμύρα τοξινών απελευθερώνεται ταυτόχρονα και μπορεί να προκαλέσει σοβαρή δυσφορία στο σώμα, που μπορεί να κάνει περισσότερο κακό παρά καλό. Η νηστεία από την άλλη είναι ιδανικός τρόπος αποτοξίνωσης του σώματος με το σωστό τρόπο χωρίς να μείνεις νηστικός.

Πώς θα κάνεις σωστά νηστεία
- Να τρως πολλά φρούτα, λαχανικά, σπόρους και ωμούς ξηρούς καρπούς
- Να πίνεις smoothies
- Να πίνεις μόνο φρέσκους χυμούς
- Να τρως σαλάτες
- Να προσθέτεις βότανα και μπαχαρικά για περισσότερη γεύση
- Να τρως νωρίς το βραδινό σου